Våra öppettider: Måndag - fredag 11:30-23:00 Lördag och söndag 13:00-23:00

Minnesstund Göteborg

Minnesstund på Sjömagasinet

Sjömagasinet har stor erfarenhet av att arrangera stämningsfulla minnesstunder antingen i egen lokal eller i vår vackra matsal. Utsökt mat, fin service, närhet till havet och unika lokaler säkerställer en stund utöver det vanliga i en varm, familjär atmosfär. 

Kontakta oss:

Fyll i formuläret nedan så kontaktar vi dig. Tillsammans hittar vi ett upplägg som passar er minnesstund.

Menyer

Meny 1

  • Smörstekt piggvarsfilé mandelpotatispuré, krämiga murklor, haricotsverts och jordärtskockschips
  • Lemoncurd med färska hallon, kardemumma Crunch och italiensk maräng
  • 845:-pp

Meny 2

  • Toast ”Sjömagasinet” Räkor, havskräftor och Snökrabba vänt i aquavitmajonnäs, Kalixlöjrom, inlagd rödlök
  • Ångad, rimmad torskrygg hackat ägg, brynt nykärnat smör, hand skalade räkor och riven pepparrot
  • Créme brûlée med bär
  • 995:- pp

Meny 3

  • Bakad rödingfilé, löjromsgarnityr & Sandefjord sås
  • Körsbärscheesecake med marinerade körsbär och citronmeliss
  • 695:-pp

Meny 4

  • Husets räksmörgås med hand skalade räkor, handslagen majonnäs, ägg, sallad, gurka, tomat och citron
  • Créme brûlée med bär
  • 495:- pp
  •  
Priserna är per person och exklusive dryck. Alla priser inkluderar moms

En exklusiv afton på Sjömagasinet

29 april

Vi har glädjen att bjuda in dig till en oförglömlig kväll där gastronomi och hantverk möts i en utsökt symfoni av smaker.

Kvällen bjuder på en femrätters meny, noggrant komponerad för att ackompanjera de eleganta champagnerna från Nicolas Feuillatte.