Våra öppettider: Måndag - fredag 11:30-23:00 Lördag och söndag 13:00-23:00

Minnesstund Göteborg

Minnesstund på Sjömagasinet

Sjömagasinet har stor erfarenhet av att arrangera stämningsfulla minnesstunder antingen i egen lokal eller i vår vackra matsal. Utsökt mat, fin service, närhet till havet och unika lokaler säkerställer en stund utöver det vanliga i en varm, familjär atmosfär. 

Kontakta oss:

Fyll i formuläret nedan så kontaktar vi dig. Tillsammans hittar vi ett upplägg som passar er minnesstund.

Menyer

Meny 1

  • Smörstekt piggvarsfilé mandelpotatispuré, krämiga murklor, haricots verts och jordärtskockschips
  • Lemoncurd med färska hallon, kardemummacrunch och italiensk maräng
  • 845:-pp

Meny 2

  • Toast ”Sjömagasinet” Räkor, havskräftor och Snökrabba vänt i aquavitmajonnäs, Kalixlöjrom, inlagd rödlök
  • Ångad, rimmad torskrygg hackat ägg, brynt nykärnat smör, handskalade räkor och riven pepparrot
  • Créme brûlée med bär
  • 995:- pp

Meny 3

  • Bakad rödingfilé, löjromsgarnityr & sandefjordsås
  • Körsbärscheesecake med marinerade körsbär och citronmeliss
  • 695:-pp

Meny 4

  • Husets räksmörgås med handskalade räkor, handslagen majonnäs, ägg, sallad, gurka, tomat och citron
  • Créme brûlée med bär
  • 495:- pp
  •  
Priserna är per person och exklusive dryck. Alla priser inkluderar moms

8/10 Winemakers Dinner

Tisdagen den 8 oktober kl 18.30 har vi den otroliga äran att få välkomna er till en unik och magisk Winemakers dinner tillsammans med en av Frankrikes främsta Champagneproducent, Pol Roger.

Ni får en unik matupplevelse hos oss på Sjömagasinet. Då vi denna kväll serverar en 5 rätters meny där ni genomgående dricker Pol Roger.

Pris för mat och dryck 2995:-

(Betalning sker i samband med bokningen och återbetalas ej).

Varmt välkomna,

Jennie och Mats