Minnesstund på Sjömagasinet
Sjömagasinet har stor erfarenhet av att arrangera stämningsfulla minnesstunder antingen i egen lokal eller i vår vackra matsal. Utsökt mat, fin service, närhet till havet och unika lokaler säkerställer en stund utöver det vanliga i en varm, familjär atmosfär.
Contact us:
Fyll i formuläret nedan så kontaktar vi dig. Tillsammans hittar vi ett upplägg som passar er minnesstund.
Menus
Meny 1
- Smörstekt piggvarsfilé mandelpotatispuré, krämiga murklor, haricots verts och jordärtskockschips
- Lemoncurd med färska hallon, kardemummacrunch och italiensk maräng
- 795:-pp
Meny 2
- Toast ”Sjömagasinet” Räkor, havskräftor och Snökrabba vänt i aquavitmajonnäs, Kalixlöjrom, inlagd rödlök
- Ångad, rimmad torskrygg hackat ägg, brynt nykärnat smör, handskalade räkor och riven pepparrot
- Créme brûlée med bär
- 995:- pp
Meny 3
- Pocherad bergtungsfilé potatispuré, sauterad suger snaps, spenat, scharlottenlök och smörad räkvelouté
- Bakad körsbärscheesecake med marinerade körsbär och citronmeliss
- 655:- pp
Meny 4
- Husets räksmörgås med handskalade räkor, handslagen majonnäs, ägg, sallad, gurka, tomat och citron
- Créme brûlée med bär
- 475:- pp
Priserna är per person och exklusive dryck. Alla priser inkluderar moms
