CHAMPAGNE AND SEAFOOD DINNER
15 OKTOBER
Välkommen till en exklusiv gastronomisk upplevelse där tre institutioner inom mat och dryck möts i en hyllning till havets främsta råvaror och Champagnehusets tidlösa hantverk.
Under denna unika kväll har Sjömagasinet tillsammans med Nils Molinder från Wedholms Fisk skapat en specialkomponerad meny där varje rätt är noggrant utvald för att lyfta fram karaktären och elegansen i Bollingers champagner.
Kvällens alla champagner serveras på magnumformat eller större, en serveringsform som anses ge optimal mognad, komplexitet och balans. Från Bollinger Special Cuvée till ikoniska årgångschampagner som La Grande Année och R.D. får ni uppleva husets exceptionella bredd och djup, presenterade i sitt mest uttrycksfulla format.
Välkommen till en oförglömlig kväll där gastronomi, hantverk och passion möts i varje servering.
- När: 15 oktober, kl 18.00
- Var: Sjömagasinet Göteborg
- Pris: 3 895 kr
